Favia Cerro Sur Red Wine Napa Valley 2014 2625-3 black truffle and sandalwood scents

black truffle and sandalwood scents -- firmly in secondary aroma stage but with appreciable presence and intensity

Smagen er silkeblød og præcis med en imponerende balance mellem ren frugt

hvilket fremhæver vinens ranke og mineralske profil

som hele to gange er blevet kåret til ”Number One Wine In The World” af Wine Spectator

Vinens finish er ligefrem et lille mirakel af renhed og længde

Favia Cerro Sur Red Wine Napa Valley 2014 2625-3 black truffle and sandalwood scentsDe 82% Cabernet Franc i Favia Cerro Sur kommer fra 40 r gamle stokke plantet p toppen af bermte Rancho Chimiles i Vaca Mountains. 18% Cabernet Sauvignon gr Cabernet Franc selskab og skaber sammen en vin fuld af kraft, balance og kompleksitet. Lang maceration med skindkontakt. 22 mneder p fransk eg. P flaske uden filtrering. Resultatet er en formidabel vin, der fr dig til at tnke kirsebr, vanilje, flint og en slendren gennem urtehaven en varm sommerdag