Tapada do Chaves - Vinhas Velhas Branco 2020, DOC Alentejo Portalegre Rosé port flot struktur og en balanceret

flot struktur og en balanceret sødme og syre

Et usædvanligt tørt og varmt forår og tidlig sommer blev efterfulgt af køligere temperaturer i juli og august

som er en omhyggelig udviklingsproces

Fremstilling: Maceration og damp-ekstraktion

hvilket giver ekstra kompleksitet og harmoni

Tapada do Chaves - Vinhas Velhas Branco 2020, DOC Alentejo Portalegre Rosé port flot struktur og en balanceretTapada do Chaves, DOC Alentejo Portalegre, Branco 2022 Vinhas Velhas er en sjlden og kompleks hvidvin fra n af Alentejos mest historiske vinmarker. Vinen kommer fra vinhas velhas (gamle vinmarker), hvor der findes nogle af de ldste parcelvinmarker i hele Alentejo med plantninger helt tilbage til 1903, hvilket giver en helt srlig dybde og typicitet. Denne rgang er lavet p et feltblend med dominerende lokale druer som Arinto, Malvasia Fina, Ferno Pires,