Walter Scott Sojeau Vineyard Pinot Noir, Eola-Amity Hills 2021 8-7 The wine is opaque black/blue

The wine is opaque black/blue

Så vent ikke for længe

it’s vibrant and alive in the mouth with such brightness

og får gang på gang topanmeldelser fra de mest anerkendte internationale vinkritikere som James Suckling og Robert Parker

Årgang 1999 er en klassisk stor årgang i Nordrhône og har efter mere end 25 års flaskelagring udviklet en fascinerende kompleksitet

Walter Scott Sojeau Vineyard Pinot Noir, Eola-Amity Hills 2021 8-7 The wine is opaque black/blueFinesse mder power i denne mrke Pinot Noir af hj klasse. Winemaker Ken Pahlow skruer Sojeau sammen af de tre Pinot Noir kloner Dijon 115, Pommard and Wadenswil. Alle tre kommer fra stokke, der har slet rdder p stenede marker oppe i 200 meters hjde. Juicen har fet 12 mneder p fransk eg, hvoraf 40% var helt nye. Farven er mrk rubinrd og det nrmest vlter op med aromaer fra glasset hindbr, brombr, kirsebr plus noter af jord, rg og eg. Smagen tager mange