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Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore, 2021, 0,75l Raboso kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden

Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore, 2021, 0,75l Raboso kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden

Name: Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore, 2021, 0,75l Raboso kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden
Brand: oogcentrumvisie.be
SKU: 8463193916
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Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore, 2021, 0,75l Raboso kühles Kleinklima mit großen TemperaturunterschiedenRebsorten: 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Corvinone Hhe: 250 300 m.. d. M. Erziehungsform: Guyot, 5000 Stcke ha Farbe: klares Rubinrot Serviertemperatur: 18C

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Description

kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht

– Ausbau: Die Maischegärung erfolgte im Holzbottich

Spiel aus Säure

Die Naturräucherung und die würzig

Ausbau für 8 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe ohne biologischem Säureabbau

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