Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 Magnum fredagssmagning Mange kritikere ser i dag

Mange kritikere ser i dag 2000 som en af de mest klassiske og balancerede Mouton-årgange fra de seneste årtier

kandiseret citrusfrugt

og fermenteringen foregår bl

2014: Smuk og afbalanceret med ribs- og bærkarakter og strejf af vanilje

I glasset fremstår den mørk

Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 Magnum fredagssmagning Mange kritikere ser i dagEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev