Ronc Plâtat Mutilatini Merlot DOC 2022 Rosé Efter 60 dages maceration uden

Efter 60 dages maceration uden brug af pumper modnes vinen på brugte fade i et år

som bidrager til vinens aroma og kompleksitet

der er fra 62  og helt op til 111 år gamle

Der er kun lavet 500 flotte trækasser

Vigna Gittori modner derefter yderligere seks måneder på flaske

Ronc Plâtat Mutilatini Merlot DOC 2022 Rosé Efter 60 dages maceration udenMerlot fra Friulis bakker dybde, elegance og historie i t glas. Mutilatini er en sregen merlot fra Friuli Colli Orientali, hvor vinmarken ligger p en skrning med nordvestlig eksponering nr landsbyen Buttrio. Navnet stammer fra en gammel villa, der tidligere husede en kostskole for brn af krigsveteraner fra Frste Verdenskrig. Her, p de klassiske "Ponca" jorde en blanding af kalkholdig ler og sandsten trives merlot druen og udvikler sig med en srlig